March 25, 2017

Please reload

Recent Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Featured Posts

Tartufi u Slavoniji

March 11, 2017

Istra je od tartufa napravila brend, no manje je poznato kako je i Slavonija izuzetno bogata tim gastronomskim blagom. Tajna im je u mirisu koji je za jedne čaroban i opija, dok ga drugi ne mogu ni smisliti. Da nije tog mirisa koji je teško opisati, neugledan gomolj nitko ne bi ni primijetio. Svojataju ga kao gljivu i kao gomolj.

 

Do prije par godina smatralo se  da tartufa ima samo na području Istre, međutim  u zadnjih nekoliko godina sve je više nalazišta crnog tartufa u Slavoniji.  Pojavilo se nekoliko "lovaca" takozvanih tartufara na ovom području, jedni od tih lovaca su i Eko-Opg Emić koji se bavi pronalaskom tartufa već duži niz godina. 

 

 

Psi za tartufe:  Talijanski vodeni pas inače poznat kao "pas za tartufe" , izuzetnog oštrog njuha, i odlične radne linije.  

 

 

 Informacije o dodatnim upitima oko tartufa i lova   možete se obratiti direktno EkoOPG-u Emić, informacije pronađite u rubrici "Kontakt"  

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Follow Us
Please reload

Search By Tags
Please reload

Archive
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

Naša adresa

Posjeta na stranici

Pratite nas na:

Ruševo 136, 34350 Čaglin

© 2017 by GoldenValleyCroatia, izrada i web design by Danijel Emić